Zutaten:

- 70% BIO-Roggenmehl

- 30 % BIO-Dinkelmehl

- selbstgerührter 5-Stufen- Natursauerteig

- Hefe

- Granderwasser

- Ursalz

 

Leicht nussig im Geschmack, resche Kruste.

 

500g

 

*weizenfrei

*vegan

*laktosefrei